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デパートの衰退と共に食の多様化で今や絶滅危惧種と言っては過言ではないくらい減ってしまったデパートの大食堂‥
長崎市のデパート/浜屋に健在である情報を嗅ぎつけ、訪店してみました。

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長崎と言ったら、ちゃんぽん！
半世紀以上、地元に愛される大衆店 東角 で本場のちゃんぽんを堪能します。

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那須高原の洋食屋さん、那須の洋食/グリルシェフで、手ごねのハンバーグステーキを頂きました。

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乗鞍高原のお洒落なCafe&Bar/Spring Bankでランチ。
とろとろなビーフシチューとクリーミーなチーズケーキを堪能しました。

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長野県に来て外せないのがそば。
格安に本格的なそばを頂ける小木曽製粉所(松本駅前店)で、ざるそばとミニ山賊焼きを堪能しました。

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鹿児島の老舗百貨店/山形屋の大食堂、山形屋食堂で多くの方が注文する名物焼きそばを食してみました。