【外食】手打ちうどん&おでん/うどん職人 さぬき麺之介 (香川県高松市)

■0226・2022年10月10-14日.大分/高松4泊5日-10

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香川県と言ったら讃岐うどん。
ことでん瓦町駅から徒歩5分ほどの位置にある、うどん職人さぬき麺之助です。

こちらは店の裏。
裏からもお店に入れるのですが、なんと！ここは‥

ゴゴゴゴォー！
ことでんが店の裏口の前を走っているのです。

うどん職人 さぬき麺之介の位置は、☝コチラ。

夜のメニューを見てみましょう。
画像がブレブレなので、☟に内容を記載します。

・かけうどん(温/冷)‥各470円
・肉うどん(温/冷)‥各790円
・牛/豚しゃぶうどん‥各820円
・あなご天うどん‥960円
・わかめ/月見/きつねうどん‥各540円
・梅おろしうどん‥590円
・とり天/えび天うどん‥各990円
・天ぷらうどん‥940円
・天ぷら肉うどん‥1,240円

・ぶっかけうどん(温/冷)‥各590円
・肉ぶっかけうどん(温/冷)‥各790円
・牛/豚ぶっかけうどん‥各940円
・あなご天ぶっかけうどん‥1,080円
・わかめ/きつねぶっかけうどん‥各660円
・温玉ぶっかけうどん‥690円
・梅おろしぶっかけうどん‥710円
・とり天/えび天ぶっかけうどん‥1,010円
・天ぷらぶっかけうどん‥1,060円
・天ぷら肉ぶっかけうどん‥1,360円

・生じょうゆうどん(温/冷)‥各600円
・肉しょうゆうどん(温/冷)‥各920円
・牛/豚しゃぶしょうゆうどん‥各950円
・あなご天しょうゆうどん‥1,090円
・わかめ/きつねしょうゆうどん‥各670円
・温玉しょうゆうどん‥700円
・梅おろししょうゆうどん‥740円
・とり天/えび天しょうゆうどん‥各1,120円
・天ぷらしょうゆうどん‥1,070円
・天ぷら肉しょうゆうどん‥1,320円

・カレーうどん‥690円
・牛/豚カレーうどん‥各1,040円
・わかめ/きつねカレーうどん‥各760円
・温玉カレーうどん‥690円
・とり天/えび天カレーうどん‥各1,110円
・とり&えび天カレーうどん‥1,210円
・天ぷらカレーうどん‥1,160円
・天ぷら肉カレーうどん‥1,460円
・チーズトッピング‥60円
・コーントッピング‥80円
・白ごはん‥150円

・玉子とじうどん‥590円
・玉子とじ肉うどん‥890円
・牛/豚玉子とじうどん‥各940円
・わかめ/きつね玉子とじうどん‥各660円
・とり天/えび天玉子とじうどん‥各1,010円
・とり&えび天玉子とじうどん‥1,110円
・天ぷら玉子とじうどん‥1,060円
・天ぷら玉子とじうどん‥1,360円

・釜たまうどん‥440円
・釜バターうどん‥540円
・釜チーズうどん‥740円
・コーンクリームバターうどん‥690円
・じゃがバターうどん‥790円
・わかめ/ツナ/コーントッピング‥各80円
・キムチ/納豆トッピング‥各100円
・明太子トッピング‥120円
・山芋トッピング‥150円

・ざるうどん(冷)‥590円
・わかめざるうどん‥660円
・とり&えび天ざるうどん‥1,110円
・とり天/えび天ざるうどん‥各1,010円
・天ぷらざるうどん‥940円
・天ぷらざるうどん‥1,240円

・冷やしうどん‥590円
・釜揚げうどん‥590円

・たらいうどん(3玉)‥2,000円
・漬け出汁‥150円
・うどん1玉追加‥350円

・鍋焼きうどん‥790円
・牛/豚しゃぶ鍋焼きうどん‥各990円

・しっぽくうどん(温)‥690円
・合わせ味噌仕立て‥+150円
・白味噌仕立て‥+150円

・冷製豚しゃぶうどん‥980円
・温玉トッピング‥100円
・牛しゃぶトッピング‥350円

▼トッピングオプション
・天ぷらセット(えび+野菜+他)/牛肉/豚肉‥各350円
・山いも/梅おろし‥各150円
・らっきょう/納豆/温玉‥各100円

こちらは、揚げ物・ご飯もの。

・香川産鶏天/えび天‥各420円
・イカ下足/ちくわ天/瀬戸内産穴子‥各390円
・半熟玉子天/瀬戸内産平天/香川産茄子/香川産かぼちゃ/香川産ピーマン/山芋‥各330円
・愛媛産じゃこ天‥320円
・天ぷら盛り合わせ(エビセット/とり天セット)‥各1,000円
・天ぷら盛り合わせ(全部セット)‥1,490円

・コロッケ/カレーコロッケ‥各220円
・メンチカツ‥260円
・白身フライ‥290円
・エビカツ/カニクリームコロッケ‥各330円

・おにぎり(プレーン)‥220円
・おにぎり(梅/昆布)‥各260円
・おにぎり(ツナ)‥280円
・おにぎり(明太子)‥290円
・稲荷‥200円

おっ！
おでんがあるよ。

おでんは、夜だと各種220円くらい。
セルフでネタを取ります。

飲み物は、☝の通り。
香川の地酒もありますよ。

まずは、生ビールとおでんね。
おでんには、出汁がしっかりと染みこんでいますね。

■生ビール(中)‥490円
■おでん(白滝/スジ/厚揚)‥各220円

ぶっかけうどん(冷)。
この店のうどんは、大将が自ら打ったうどんなんです。

麺が輝いていますね。
ツルツルシコシコ、ザ.本場の味を堪能します。

■ぶっかけうどん‥590円

生小を追加。
もう少し食べたいので、おでんと米飯も頂きます。

■生ビール(小)‥360円
■おでん(たこ/平揚)‥各220円
■米飯‥150円

ごちそうさまでした。
冒頭に申したけど、裏口から出る時は電車に注意してね。

ことでん瓦町駅近く、うどん職人 さぬき麺之介。
昼は讃岐うどん屋スタイル、夜は居酒屋スタイルのうどん屋として、深夜まで営業しています。

お店はちょっとガザツな感じがしますが、実は2回目の訪店。
前に来た時は大将が一人でやっていて、ちょっと気難しい感じがしたけど、うどんが美味い！
今回、若い女性店員さんがいるようになったからか？大将は丸くなった感じ。
大将お手製の手打ちうどんは変わらず美味かったです。
クチコミで酷評もあるけど、筆者は好きなお店です。