【外食】鶴崎ホテル併設の「居酒屋おとづ」で郷土料理を堪能 (大分県大分市)

■0298・2023年1月20日-1月23日..大分&青森.4泊5日-12

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※記事中の価格等は、2023年1月取材時のものです。

ここは、大分県大分市の鶴崎温泉/鶴崎ホテルです。
このホテルに宿泊します。

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鶴崎ホテルの宿泊記は、☝コチラ。
ご覧頂けたら幸いです。

= 居酒屋おとづ =
鶴崎ホテル併設の居酒屋(食事処)で、大分の郷土料理や地酒、焼酎など取り揃えています。
営業は、18:00〜22:00（ラストオーダー21:40）。
宿泊者でなくても利用可能。

ここで夕食にしましょう。

このページ2面すべて焼酎。
幻の焼酎と言われる’森伊蔵’もあるよ。
さすが、九州だ。

90分税込み2,200円の飲み放題もありますよ。

大分に来たら大分のお酒を‥
大分の地で慶応三年創業、157年の歴史をもつ二階堂酒造の大分むぎ焼酎二階堂を頂きましょう。

芋焼酎がメジャーな九州ですが、大分では二階堂やいいちこなど、麦焼酎の生産が盛んですね。
芋焼酎より柔らかな口あたりで、飲みやすいです。

🥃大分むぎ焼酎二階堂‥450円

料理は‥
アルコール二杯と肴となる料理４品がセットになったほろ酔いセットはお得。
豊後水道の鮮魚‥お刺身もあるよ。

定食・一品料理。
大分名物とり天や豊後牛ステーキ、九重山椎茸天ぷらなど大分県の郷土料理。
とんかつや生姜焼きなど定番料理。
お隣り宮崎県からチキン南蛮もありますね。

一品料理‥
大分郷土料理/りゅうきゅう。
焼き鳥各種・そば・うどん・丼物にサラダ。
玉子焼きは手づくり。

居酒屋おとづのサイトに、料理のメニューありました。
　　　　　　　　　　　　　　こちら☝の方が見やすいです。

さて、なにを食べようかな‥

豊後牛ステーキ(税込3,850円) 食べたいけど、予算が‥
とり天やりゅうきゅうなど、大分の郷土料理を味わえる豊後御膳(税込1,750円)にしましょう。

来ました！
大分の味を一度に味わえる豊後御膳です。

■豊後御膳‥1,750円

・とり天

鶏肉を天ぷら粉で揚げた、大分県のソウルフードです。
別府市内のレストラン/東洋軒が発祥とされ、創業者の宮本四朗が中華料理を和風にアレンジして、”鶏ノカマボコノ天麩羅”としてメニューに登場したのがとり天の始まりだそうです。

・りゅうきゅう

アジやタイ、太刀魚、イワシ、サバなどを、醤油・酒・味醂・胡麻・生姜でつくるタレで和えていただく、大分県の代表的な郷土料理。
漁師たちにとってのまかない飯、また保存食として浸透していったとか。

・ぶりのあら煮

トロトロに煮込まれたぶりのあら煮。
これだけで、ご飯なん杯でもいけちゃいそう。

・きのこ和え
・茶碗蒸し

大分県の総きのこ生産量は、11,323トンで、全国第6位。
その中でも乾しいたけが880トンで、第1位を誇っています。

ちなみに茶碗蒸しのたまご‥
令和3年の大分県鶏卵生産量は17,783トンで、全国32位でした。
たまごが高いご時世なので、よく味わって食べよう。

・かぼちゃサラダ
・米飯
・味噌汁
・高菜漬
・麦茶

こちらはセルフサービスで食べ放題！
甘くて手造りのかぼちゃサラダが超美味しい。

ご飯にりゅうきゅうをのせて、ほうじ茶をかけると‥

りゅうきゅう茶漬けのできあがり～
かぼちゃサラダをおかわりしようとしたら、終わってしまってキャベツサラダになっていました。

お会計は部屋づけにしてもらって、チェックアウトの時、クーポンで支払いました。
ごちそうさまでした。

居酒屋おとづ‥
鶴崎ホテルの食事処で、ホテルにありながらも大衆的なお店です。
目ただないところにありながら、宿泊でない方の利用も多く賑わっていました。
手ごろな値段で美味しかったので、地元の方知る人ぞ知るのお店だったみたい。