■0356
釜山で海産物と言ったらチャガルチ市場が有名ですが、観光客が来ない地元民を相手にした刺身食堂を狙って釜山鎮駅近くにある水晶アパート商街市場/チャンニョンシクタンを訪店し、刺身ビビンバを堪能しました。

■0355
朝鮮戦争の食糧難の中で生まれ、今は釜山の名物料理として定着したミルミョン。
小麦粉を使った麺で作った冷麺で、釜山ではミルミョンの専門店が街のいたるところに点在し、気軽に食べることができます。
釜山の市民に愛されている庶民の味を食べてみようと、西面ミルミョンに入りました。

■0353
朝鮮戦争の食糧難の中で生まれ、今は釜山の名物料理として定着したデジクッパ。
釜山の人情食堂(鄭銀淑.著)で紹介されたデジクッパの人気店/ハルメクッパで、プルンプルンの豚肉定食を堪能しました。

■0352
韓国のサービスエリアにあるフードコートのメニューを記事にしました。
何かのお役にたてたら幸いです。

■0350
韓国南部/全羅南道莞島郡莞島(ワンド)と言う港町にやって来ました。
バスターミナルの隣り、路地裏にある大衆食堂/コルモクテジャンで食事です。

■0346
韓国済州港近くの食堂で韓国のスープ料理/ヘジャンクを頂きました。
ただ食べただけの内容で恐縮ですが、ご覧頂けたら幸いです。

■0336
韓国本土の南西部、全羅南道高興郡”鹿洞”のバスターミナルにある中華大衆食堂/光海楼で韓国式チャンポンを堪能しました。

■0334
韓国/光州のバスターミナルで小休止。
フードコートに寄って、ほぼ全メニューと価格を調査してみました。
参考になれば幸いです。

■0314
青森県黒石駅前で創業百年を誇る老舗駅前食堂/すごう食堂。
名物の黒石つゆ焼きそばを堪能しました。

■0306
青森駅近くの青森まちなか温泉で天然温泉とサウナを満喫し、併設のレストランふる河で青森の地場料理を堪能しました。